Wednesday, 1 April 2020

登上【探索夢號 EXPLORER DREAM】開啟畢生難忘的澳洲 “塔斯馬尼亞州” 及 “新南威爾斯州” 之旅 Journey To Tasmania & New South Wales In AUSTRALIA (Part-2)

在指定時間前往雪梨的 白灣郵輪碼頭 White Bay Cruise Terminal 辦理登船手續,懷著愉快的心情登上煥然一新的 探索夢號 Explorer Dream 開啟 8 天 7 美妙的海上之旅!


從北半球飛往南半球再登上 探索夢號 Explorer Dream 郵輪,探索澳洲的魅力!該郵輪秉承融貫東西的理念,匠心打造洋溢意式情調的精緻海上空間,並薈萃世界級 大型舞台表演 以及得獎無數的 亞洲美食盛宴”!


難得不需要人擠人就能獨自與可愛的 美人魚 和炫酷的 太空人一起合影,當然要把握當下打卡留念才行呢


在海上巡航您可利用一整天的時間,來個 慢活 的安排,享用郵輪上包羅亞洲及全球各地 美食,再來個輕節奏活動,池畔邊游泳或戲水,海上知名品牌市集的 Shopping,夜晚生動炫麗的表演 Show,多種不同風格的酒吧小酌,同時還能盡情欣賞澳洲迷人的景致!


盡情享用海上餐廳的 西式料理 Stuffed Meat Loin, Assorted Grilled Meat, Roasted Turkey Breast, Garden Broccoli Soup & Dark & White Tiramisu. 


荷伯特 Hobart 是澳洲塔斯馬尼亞州首府,該州人口最多的城市,僅此於雪梨是澳洲第二古老的城市,也是塔斯馬尼亞 最美的海港城市 之一!


荷伯特 Hobart 還保留了百年的建築物,是先進又不失典雅的城市之一。


這款三輪重型的豪華摩托車真是太給力了吧!真羨慕那位坐在駕駛座的 泰迪熊寶寶 Teddy Bear”!


來到塔斯馬尼亞這座隱世的 心形小島,才明白為什麼那麼多人都會愛上她!



悠閒的在附近拍拍照再回到 荷伯特 Hobart 碼頭吃個 Brunch 繼續下一個景點!


威靈頓山 Mt. Wellington 是荷巴特周邊最高的一座山,海拔約 1270 公尺,是當地熱門的休閒公園。天氣好的時候來到山頂觀景台,可俯瞰整個荷巴特城市漂亮的風景及周邊海灣的景觀


這輩子第 1近距離與可愛的袋鼠親密接觸!Bonorong Wildlife Park 野生動物園” 是一家專門收留受傷的野生動物收容所,成立於 1981 年,動物園主要以保護受傷或是無依無靠的野生動物為使命!


里奇蒙古城橋 Richmond Bridge 是澳洲最古老的一座橋,目前還仍在使用,這座古橋建於 1823 年,是由當年的囚犯建造而成的!


走進澳大利亞最古老的 天主教堂,如今已有超過 100 多年的歷史建築。


里奇蒙 Richmond 鄉間小鎮隨處可見蘋果樹及將近 200 年的老建築。孤陋寡聞的我初次見到長滿蘋果的果樹,心情興奮到不行了!


里奇蒙古鎮 Richmond Old Town 是塔斯馬尼亞最古老的小鎮,最初是監獄的所在地。居住人口僅一千多人,鎮上的建築多是 19 世紀所建的!

回到郵輪後再享用海上特色的 西式料理 Grilled Fish Fillet, Crispy Potato Dumpling, Pink Grapefruit Mousse & Beef Burger On Brioche.


來到 亞瑟港 Port Arthur 必訪的景點就是亞瑟港監獄,該監獄是古時候英國用來關重大罪犯的地方,據說當時亞瑟港監獄的周邊海域都會放鯊魚,因此就算罪犯想要逃出島外,也很難可以活著離開。今日仍保存著廣大的古代監獄遺跡建築群,已被列入世界文化遺產之一!



有誰能告訴我身後這座外型看似 迪斯尼樂園 Disneyland 的城堡,到底真正是什麼建築呢?這裡有優美的海岸與風景,曾經是充滿罪犯的恐怖監獄經過時光流逝,這裡不再有囚犯反而多了許多遊客!




中餐與西餐之間,最終我還是選擇了精致的 西式料理!包括有 Five Spice Flavor Chicken, Miso Glazed Salmon Fillet, Cream of Mushroom Soup, Poached Sweet Prawn & Chocolate Ice Cream.


親身感受歐洲知名魔術大師 Vincent Vignaud 帶來的魔術表演,體驗目不暇給的 幻象魔術”!


伯尼 Burnie 是位於塔斯馬尼亞西北部的一個風景如畫的海港小鎮,由於位處海邊,整座城市都可以看見南太平洋美麗的海水,體驗城市和自然風光交融的美麗!


鴯鵲谷杜鵑公園 Emu Valley Rhododendron Garden” 位於塔斯馬尼亞首府荷巴特的 “皇家塔斯馬尼亞植物園 Royal Tasmanian Botanical Garden” 的姊妹花園。占地 11 公頃,擁有超過 22000 株不同品種的杜鵑花,除了園藝家頗熟悉的雜交杜鵑外,亦可觀賞許多野生品種的杜鵑花!


參觀 伯尼 Burnie Hellyers Road Distillery 威士忌酒廠”!據説這家酒廠是澳洲規模最大的威士忌釀酒廠,也被認為是 世界最綠色環保的釀酒廠”!


千萬別被我的表情欺騙了螢幕前的你,其實我的內心非常害怕手上這隻 鴨嘴獸”!


1st, 2nd & 3rd 生日驚喜 Birthday Surprised2020 年接二連三的生日驚喜,謝謝大家遠方的生日祝福!


在海景餐廳裡享用傳統的 中餐料理 真是一級棒!有港式脆皮燒肉蜜汁三文魚柳星洲辣子螃蟹冬菜蒸海上鮮海底椰燉桃膠



伊登 Eden 也是澳洲最棒的 觀鯨勝地 之一,每年 11 月初的鯨魚節,總有許多遊客慕名而來,站在海岸岬角的瞭望點,近距離觀賞龐大的哺乳動物,又能將醉人的海景盡收眼底,非常適合休閒度假!


來到塔斯馬尼亞這當然少不了光顧在地有名的一家快餐連鎖店。愛吃牛肉堡的吃貨們必須嚐一嚐 100% AUSSIE BEEF



伊登 Eden 是一個海濱小鎮,也是南半球最深的自然港口之一。沿著長達 1.5 公里的美麗海灘,海岸邊的自然保護區從沙灘到樹林,姿態萬千美不勝收!


在塔斯馬尼亞賞花 接觸大自然 也是一種超級享受!



伊登港 Port Eden 是南半球最深的自然港口之一,沿著澳大利亞東海岸線航行的國內和國際郵輪均停泊於此。


在海上餐廳享用擺盤及烹調技術挺不錯滴的 西式料理”!有 Fried Squid With Cilantro, Braised Lamb Shank, Pan Fried Fish Fillet With Pasta, Roasted Garlic Cream Soup, Raspberry Panna Cotta & Mango Royale Ice Cream.


再次突如其來的生日小驚喜,我真的被 感動 到了!


走進音樂世界與娛樂團隊一起狂歡 白色派對 之夜!


最後一個清晨郵輪返抵雪梨 白灣郵輪碼頭 White Bay Cruise Terminal” 後,結束了 87 晚的海上之旅,再飛往 墨爾本 Melbourne 完成 Part-3 的旅程就即將開始呢!


此行程暫時告一段落,別忘了留守我下一個更精彩的行程哦!
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Wednesday, 25 March 2020

飛往地球的另一端, 輕鬆遊玩澳洲 “雪梨” 之旅 Time To Explore Sydney, New South Wales In AUSTRALIA (Part-1)

這一趟魅力澳洲之旅第一站來到了澳大利亞的 雪梨,雪梨又稱為 悉尼,是新南威爾斯州的首府。不僅僅是澳洲人口最多也是人口最稠密的城市,更是南半球最繁榮及現代化的城市!雪梨同時擁有陽光,海灘,港灣的天然基本條件,再集合了文化、藝術、金融、餐飲、購物、活動、娛樂於一身,成為了全球三大 美麗港都之一,也是南半球最亮的閃耀之星!


從北半球 馬來西亞 飛往南半球 魅力澳洲 之旅即將開啓了!從新加坡過境搭乘酷航大約飛行了 8 個小時,班機於中午時分抵達了 雪梨機場 Sydney Kingsford Smith Airport

完成通關入境後就立馬前往電訊櫃檯購買澳洲上網卡,有效期 28 天含 10GB 流量售價只需 AUD30 相當的便宜!雪梨機場距離市區並不遠,搭乘 UBER 大約 20 分鐘的車程,快捷又方便!


到達酒店後第一件事當然是要祭一祭 五臟廟 啦!我們選擇了在附近的 World Square 裏的 Nosh Cafe 享用了第一個下午茶!當中點了 Bacon & Egg Burger,Carbonara Spaghetti 以及 Cappuccino不瞞你說,每一道食物都是美人照鏡的,可能是這家的食物太好吃了吧!


吃飽后少不了到 雪梨 市區逛一逛,走走看看 打卡 熱點!雖然澳洲二月中旬還是夏天,但是當徐徐的陣風迎來還是蠻涼快的。


當晚親友們為我們安排在知名的 678 Korean BBQ 餐廳享用澳洲的第一個晚餐,體驗最正宗最美味的 韓國燒烤 別有一番滋味!


他們也太熱情了吧!真沒想到晚餐後都還沒來得及消化,竟然提議到源自於澳大利亞雪梨的 Oliver Brown 咖啡廳 ,享用以巧克力為主題的咖啡和甜品!


第二天的早餐在 Haymarket 附近選擇了澳洲的 國民美食 Bacon & Egg Burger 還有我愛喝的 Latte


吃過了早餐后,前往 Pyrmont Sky Garden 派爾蒙空中花園 參觀,最特別的是這空中花園竟然是在私人公寓的頂樓出現呢!


來到雪梨不得不見識一下富麗堂皇的 The Star 星港娛樂場,在澳洲排名第二大,僅次於墨爾本的皇冠賭場。


來到 Sydney 一定要來到南半球規模最大的 雪梨魚市場 Sydney Fish Market,也是全球排名第三大的海鮮市場。


對海鮮控的我來說雪梨絕對不能錯過的行程就是 雪梨魚市場 Sydney Fish Market在此能夠享用我最愛吃的海鮮料理包括有 Fish & Chips, Fresh Oyster, Grilled Oyster With Bacon, Grilled Scallop, Deep Fried Squid, Fresh Shrimp


The Rocks 岩石區 毗鄰環形碼頭是雪梨歷史的發源地,1788 年英國第一支船隊在亞瑟飛利浦船長的帶領下在這裡登陸,因當時岩石遍佈而得名。如今這一古老建築群是雪梨知名的商業區。


無師自通的噴漆作畫大師 Darren Germain,他已經創作噴繪藝術長達 36 年。僅需幾分鐘一幅完整的畫就這麼快速的呈現在眼前!


來到澳洲雪梨最重要的打卡景點,沒見到這壯麗的建築物,別說你來過雪梨!雪梨歌劇院 Sydney Opera 是世界著名的表演藝術中心及雪梨的標誌性建築,也是澳洲最經典、最具代表性的建築。尤其是歌劇院與 海港大橋 Harbour Bridge交相輝映,令人領略雪梨獨特迷人的壯觀景致!


在雪梨的 唐人街 China Town 享用超人氣的泰國料理,有 Deep Fried Fish Cake, Special Grilled Seabass, Thai Green Curry Chicken, Salted Fish With Baby Kailan & Deep Fried Soft Shell Crab


首次搭乘 雪梨地鐵 Sydney Metro 居然是雙層列車,地鐵和火車站都是相通的,故被稱為城市鐵路!

第三天早上,在雪梨唐人街西式餐廳享用在地人的 傳統早餐 Traditional BreakfastSirloin Steak, Fish & Chips, Beef Burger, Deep Fried Chicken & Chips


Sydney Central CBD 悉尼中心商業區 位於雪梨市都會區的南邊,是澳大利亞雪梨市和新南威爾士州 最大的中央車站!  


第四天早上,來個 早晨徒步之旅 Morning Walking Tour”!加上這裡氣候宜人,四季如春,慢慢的欣賞 情人港 Darling Harbour 周邊的景色也挺舒服滴!


遊覽富麗堂皇的 維多利亞女皇大廈 Queen Victoria Building,位於雪梨市中心的 19 世紀歷史建築,也是雪梨非常重要的地標之一! 


聖瑪麗大教堂 St. Mary Catheral 被称为澳大利亚 天主教堂之母是雪梨規模最大的教堂,也是全澳州最二大的教堂,僅次於墨爾本 St. Patrick 教堂。


午餐我们决定了再次來到 海鮮天堂用餐,這一次比上一回更疯狂了還加點了我愛吃的 新鮮鮑魚 呢!吃在嘴裡又鮮又嫩又滑讓人垂涎三尺!


傍晚時分隨意到  派爾蒙公園 Pyrmont Point Park 逛一逛吹吹風看看海邊的景色還挺寫意滴!


由於 唐人街 China Town 的選擇相比其他地方來得多,晚餐還是回到這裡享用另一家正宗的泰國料理,菜單有 Deep Fried Seabass With Chili, Stir Fried Clams With Spicy, Tom Yum Seafood Soup & Stir Fried Phad Thai


情人港 Darling Habour 是知名的旅遊景點,擁有購物中心,娛樂場及許多的美食餐廳,美麗的夜景更是讓人流連忘返!


剛結束了 雪梨 Sydney Part-1 的旅程 ,又要準備 Part-2 搭乘郵輪遊 塔斯馬尼亞州 Tasmania,最後再飛往 墨爾本 Melbourne 完成 Part-3 的旅程!


此行程暫時告一段落,別忘了留守我下一個更精彩的行程哦!
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