来到 “名廚奇怪煲海鮮餐廳” 一定要点最近主厨推出的创新菜色!绝对让大家回味无穷!
杞子当归冬粉鸡 RM48
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鸡腿经过主厨长时间的腌制,烹煮出来的味道果然 “非同凡响”,冬粉吸收了杞子当归的精华非常的入味,鸡腿也非常的滑嫩顺口。
花生焖豬手 RM88 |
送上桌时香气四溢, 颜色非常油亮, 砂锅还 “哔啵哔啵” 的响 ... 主厨用了皮厚 Q 弹的豬手加上是手臂的瘦肉,因此不会有油腻的感觉。还有花生与干鱿鱼的组合也非常棒,浓郁的香气让人垂涎欲滴!
瓦煲西兰花 RM28
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新鲜的西兰花口感爽脆,再搭上蚝油与日本菇的香味,越吃就越 “过瘾” ... 香气十足!
醇酒蒸高鳍 RM96 |
这道以黄酒与绍兴酒蒸煮的高鳍鱼,火候刚刚好,鲜甜美味,肉嫩多汁,都是 “超受欢迎” 的料理之一。
金瓜芝士虾 RM88
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新鲜的草虾与香甜的金瓜加上超浓郁的芝士一起烹煮 “非常搭”,一旦吃了让人一口接一口舍不得停下来。
干烧螃蟹 RM88
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绝对是螃蟹爱好者不能错过的料理之一,“蟹肉肥美” 不说 ... 加上主厨秘制的酱汁,有点酸酸辣辣的口感散发出来的味道让人口水直流。
名厨奇怪煲海鲜饭店
53 Jalan Radin Anum, Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur.
Tel : 03 9054 0590
营业时间 :每日 11AM - 11PM
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