Restoran Mahesha 是一家異國風味的料理餐館，如果你是 Nasi Briyani 的愛好者就別錯過他家主打的 Baby Coconut Briyani 了，您可在這裡品嚐獨特的 Nasi Briyani，滿足味蕾的層次享受！他們家的特色是把香噴噴熱騰騰的椰子 Briyani 勺在香蕉葉上慢慢品嚐，絕對是馬來西亞的國民美食之一，深受大衆的喜愛！
Briyani 名稱源於波斯語 Berya，是烤製的意思，所以正宗的 Nasi Briyani 是用各種肉類，香料和米飯烤製而成的，Briyani 的做法和材料千變萬化，在印度南北各呈現不同的風味。Nasi Briyani 也稱爲 “印度手抓飯” 是印度很有名的一道飯食，是節慶婚禮不可少的大菜之一！
Nasi Briyani 又名為 “黃薑飯”，但是食材並沒有黃姜，它是一種美味驚人的飯食，使用有益健康的米飯配以香料，這種充滿異國風味的食物之所以大受歡迎，要歸功於它的芳香和獨特的濃郁口味。黃薑飯的主要配料是香料和調料，例如酥油，肉荳蔻，孜然，胡椒，丁香，小荳蔻，肉桂，月桂葉，香菜，薄荷葉，生薑，洋蔥和大蒜。
獨創的 Baby Coconut Briyani 總共有 6 种不一樣的食材供客人選擇，主要包括羊肉，雞肉，鴨肉，浦魚，蔬菜和特式螃蟹湯，其做法非常特別！把主要的食材塞進一個新鮮的椰子，然後用慢火蒸煮。椰子果肉和香氣將滲入米飯和香料中，將這經典的菜餚帶入全新的味道。除此之外，還有涼拌捲心菜，特製的辣椒醬及椰子果凍。涼拌捲心菜是用天然酸奶和少許香料製成的，特色辣椒醬也不會太辣但可讓主要食材更加提味，自製的椰子果凍當飯後甜品也很不錯！
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| 涼拌捲心菜 |
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| 特製的辣椒醬 |
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| 自製的椰子果凍 |
如果您是 Nasi Briyani Lover 那麼一定帶您的朋友和家人去嚐試
Restoran Mahesha 的 Baby Coconut Briyani！
Restoran MAHESHA
Address : 36,Jalan Tun Mohd Fuad 1, Taman Tun Dr.Ismail,
60000 Kuala Lumpur, Malaysia
+603-7732 5408
營業時間 : 5:00am - 2:00am
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