“Sekinchan 適耕莊” 是雪蘭莪州北部的一個小鎮，位於沙白安南縣的南端，是馬來西亞主要的稻米生產區之一。“適耕莊” 觀其名稱就可推想其含義是 “適合耕種的村莊”。這裡也出產許多的漁獲，因而有 “漁米之鄉” 的稱號！
“適耕莊” 目前的居民約有 20,000 人，當中有 9 成的居民都是從事農業種植，耕地縂面積達 4,300 英畝，因而大部分的農夫都是以種植稻米為主。
來到堪稱為 “漁米之鄉” 的適耕莊當然不能錯過一大片一望無際的稻田，暫時遠離都市的喧囂，享受田野的寧靜，好好的放鬆心情！您可租一輛 “自行車” 自行探索周邊地區，在這片綠油油的稻田中騎自行車感覺超療癒，特別是可欣賞 “稻田” 的美麗景觀！
AMG Bicycle Renting
No 8-C, Jalan Menteri, Sekinchan, Selangor
019-241 6045 (Mr.Foo)
016-347 1211 (Ms.Lee)
來到 “適耕莊” 絕不能錯過新鮮的 “芒果冰沙”，清甜消暑又解渴‼️ 這家芒果冰沙是以純天然的芒果製成，完全沒有添加任何糖份，打成冰沙後再撒上少許的酸梅粉提味，每一口都能嚐到绵密香浓的芒果味！
Mango King 華仔芒果園
248 Lorong 4 Site A, 45400 Sekinchan, Selangor
Business Hour : 10am - 6pm
6019-303 9406
這家餐館是當地家喻戶曉的老字號，營業至今已超過 30 多年了。主要的傳統美食有 Soto, Laksa 及 Pecal，幾乎所有的料理都使用自家種植的豆芽更是為料理畫龍點睛！
Soto 印尼雞湯
是一種黃色帶點微辣的雞湯，一般與 Lontong (隆東飯)，粉絲或者麵條一起食用。
Laksa 叻沙
是一道起源於南洋的麵食料理，對於不同族群和區域的料理做法及味道差異極大。
Pecal 爪哇沙拉
是一種傳統的爪哇沙拉，由蔬菜和花生醬混合而成，一般與 Lontong (隆東飯) 一起食用。
Warung Soto Pasir Penambang
Lot 321, Batu 2, Pasir Penambang,
45000 Kuala Selangor, Selangor
Mon-Sat : 10am - 10pm | Sunday : 10am - 7pm
6013-304 0072
傳統的娘惹年餅 “Kuih Kapit 雞蛋卷” 有個很浪漫的別稱，叫作 情書 Love Letter。傳統的制餅銅模兩面刻的花鳥圖案一面代表峇峇一面則是娘惹，製餅時被夾在一起，刻下烙印而形成美麗的 “情書”。
你有嚐過 “搭配餡料” 的雞蛋卷嗎❓現在使用電子蛋卷爐烙至兩面金黃色，香酥帶著韌勁的雞蛋卷一會兒就出爐了。折疊後可以選擇自己喜愛的餡料如花生碎，葵花籽仁，巧克力以及彩色顆粒放入其中。
Ratu Kapit Station
Lot 591-A1 Batu 2, Pasir Penambang,
45000 Kuala Selangor
Cik Shafinaz Ainaa : 6013-326 8440
該餐廳不僅選用 “優質新鮮的食材”，加上主廚精湛的廚藝還有 “賞心悅目的擺盤”，為您帶來一場全新豐盛的 “海鮮盛宴”！
❇️ Stir-Fried Chili Crab 辣椒螃蟹
❇️ Deep-Fried Fish 油炸鱸魚
❇️ Crispy-Fried Prawn 香酥炸蝦
❇️ Steamed Fish 清蒸鱸魚
Ketam Merah Cabin
Lot 4258 Parit 2 Sg Burong,
45500 Tanjung Karang, Selangor
Cik Alham : 6019-774 4678
初次觀看這演出確實令我大開眼界，非常難得有機會在現場觀看這來自印尼爪哇的傳統【神馬舞蹈表演 Kuda Kepang & Barongan】，由舞者跨坐在皮革製成的馬上表演。他們以熱情的神態和活潑的動作，重現伊斯蘭聖戰凱旋場景‼️
Kuda Kepang & Barongan
Kampung Bukit Cherakah, 45800 Jeram, Selangor
Auntie Kopitiam 是瓜拉雪蘭莪著名的現代咖啡店之一。特色的小吃有水煮蛋，加椰土司以及椰漿飯。這裡蠻受歡迎的 Kuih-Muih 也是在馬來西亞常見的小吃或甜點食品。
❇️ Nasi Lemak With Chicken 椰漿飯配炸雞
❇️ Butter & Kaya Toast 牛油加椰土司
❇️ White Coffee 白咖啡
❇️ Kuih-Muih 甜點
Auntie Kopitiam - Kuala Selangor
C-3 Jalan Sultan Ibrahim, 45000 Kuala Selangor, Selangor
Auntie Foo : 603-3289 7289
真難得可以品嚐這特色的傳統馬來美食 Nasi Kluban，它與爪哇流行的米飯 Nasi Ambeng 有點相似，感恩節也有供食用，特別是在懷孕第 7 個月舉行的懷孕儀式。Kluban 基本上是 Kerabu Ulam（沙拉），其基本材料是長豆，豆芽，菠菜，四棱豆，國王沙拉和椰絲。
Restoran D'Bagan Awang
Jalan Pawang Ghaffar 45800 Jeram, Kuala Selangor
6011-1433 7866
Kuih Demo 糕點示範 :
Cik Saniah Mahmud : 013-260 4424
Special Thanks 特別鳴謝
Gaya Travel Magazine & Selangor Tourism
聯合主辦的 Hulu Ke Kuala
非常期待下次的邀約探索更多不同的旅遊景點分享給大家！
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